Symbius – Tinh Hoa Rượu Đỏ Đậm Chất Bordeaux

Chất vang đậm đà, chuẩn vị Bordeaux, dành cho những ai yêu thích sự tinh tế và đẳng cấp với công thức phối trộn độc đáo:

• Cabernet Sauvignon (39%) & Cabernet Franc (26%) – Cặp đôi hoàn hảo tạo nên cấu trúc mạnh mẽ, hàm lượng tannin dày và hậu vị khô đặc trưng của rượu đỏ Bordeaux.
• Merlot – Cân bằng sự mạnh mẽ của hai giống nho Cabernet, mang đến độ êm mượt cùng hương thơm quyến rũ của anh đào đen, mận chín và vanilla.

 Bò bít tết, bò lúc lắc, bê nướng, nai nướng, sườn cừu nướng – tôn vinh hương vị, làm món ăn thêm đậm đà và hấp dẫn. 

•  Zinfandel – Nho đỏ chủ đạo, mang đến sắc rượu đậm cùng vị ngọt tự nhiên.
• Merlot – Cân bằng hương vị với sự êm dịu, phức hợp hương thơm tinh tế và một chút vị chát thanh lịch.

Điểm đặc biệt của dòng Gold Vine Dessert Wine chính là quá trình ủ rượu với Brandy, giúp dừng quá trình lên men, giữ lại 85% Zinfandel và 15% Merlot, sau đó được ủ 36 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ. Nhờ đó, độ cồn tăng từ 13% lên 18%, mang đến hương vị đầy đặn, đậm đà và cân bằng hoàn hảo.

Sự kết hợp với Brandy càng làm nổi bật hương thơm tự nhiên của Zinfandel và Merlot, tạo nên dấu ấn riêng biệt khó quên. Đặc biệt, những tín đồ của Cognac Pháp chắc chắn sẽ yêu thích sự sang trọng và khả năng hỗ trợ tiêu hóa tuyệt vời của dòng rượu này – một lựa chọn hoàn hảo sau những bữa tiệc thịnh soạn.